التقديم على وظيفة : مطلوب مدير تشغيل مطاعم
بيانات الوظيفة التي سيتم التقديم عليها
اسم الوظيفة |
مدير تشغيل مطاعم |
اسم المعلن |
التميز الذهبي |
العنوان : الدولة |
قطر |
العنوان : المدينة |
الدوحة |
نوع الدوام |
دوام كامل |
الراتب المتوقع |
11380 ريال قطري |
المهارات:
مهارات القيادة لإدارة فرق العمل بشكل فعّال، القدرة على التخطيط الاستراتيجي لتحقيق الأهداف التشغيلية، مهارات التواصل لتنسيق الجهود بين الإدارات، القدرة على تحليل البيانات لتحسين الأداء، مهارات التفاوض مع الموردين والشركاء، القدرة على التعامل مع المشكلات وحلها بسرعة، مهارات التخطيط لإدارة المخزون بكفاءة، معرفة عميقة بصناعة الأغذية والمشروبات، مهارات إدارة الوقت لضمان سير العمل بسلاسة، القدرة على تقديم تجربة عملاء استثنائية
المهام:
إدارة العمليات اليومية للمطعم لضمان تقديم الخدمة العالية، تطوير وتنفيذ استراتيجيات التشغيل لتحقيق الأهداف، تدريب وتوجيه الفرق لضمان الكفاءة، تحليل الأداء المالي وإعداد التقارير اللازمة، التواصل مع الموردين لضمان توافر المستلزمات، متابعة الشكاوى والاقتراحات لتحسين الخدمة، تنظيم الفعاليات الترويجية لزيادة المبيعات، تقديم الدعم الإداري والعملي للموظفين، إدارة الميزانيات وتحليل التكاليف، ضمان الالتزام بالمعايير الصحية والبيئية في العمل
تعبئة نموذج التقديم