وظائف الجزائر

وصف الوظيفة

مطلوب طباخ محترف للعمل بشركة - التفوق المتواصل .
المقر : باتنة
الراتب : حسب الخبرة
قدم الان من خلال نموذج التقديم , وللمزيد من وظائف طباخ محترف تصفح الموقع.

المهارات:

مهارات الطهي المتقدمة لإعداد الأطباق المختلفة بشكل احترافي، القدرة على الابتكار في تقديم الأطعمة الجديدة، معرفة شاملة بالمكونات والتقنيات المختلفة للطهي، مهارات العمل تحت الضغط والتعامل مع المواقف الطارئة، القدرة على إدارة الوقت بكفاءة في بيئة العمل، مهارات التواصل الفعالة مع الفريق لضمان التنسيق الجيد، القدرة على الالتزام بمعايير الصحة والسلامة الغذائية، مهارات التنظيم لإدارة المكونات والموارد، القدرة على التدريب والإشراف على الطهاة الجدد، مهارات التحليل لتقييم جودة الأطباق المقدمة

المهام:

إعداد الأطباق حسب الطلب بشكل دقيق وسريع، الابتكار في تطوير وصفات جديدة لجذب الزبائن، إدارة وتنظيم المطبخ لضمان سير العمل بكفاءة، مراقبة جودة المكونات المستخدمة والتأكد من سلامتها، تدريب الطهاة الجدد على تقنيات الطهي، التعاون مع فريق العمل لضمان تقديم الخدمة بسرعة، وضع خطط للوجبات اليومية وتقدير الكميات المطلوبة، التأكد من الالتزام بمعايير النظافة والسلامة الغذائية، تقديم توصيات لتحسين قوائم الطعام، تقديم الدعم أثناء الأحداث الخاصة والفعاليات الكبرى

الانشطة الوظيفية

- يتم استخدام فترات الاختبار لتحديد مؤهلات الموظفين لتحقيق الترقيات.
- تطوير مهارتك في تقديم ملاحظات بناءة بيساعد في تحقيق نتائج أحسن
- سيتم مناقشة العرض المالي والراتب في المقابلة.
- التحلي بالصبر والقدرة على اتخاذ قرارات سريعة أثناء التعامل مع المعاملات المتعددة.
- يحافظ على تركيزه وما يلهي نفسه بالكلام الجانبي

القدرات المطلوبة

- تُقدم بدلات مخصصة تغطي مصاريف التعليم لأبناء الموظفين.
- تقديم أعمال تتسم بالجودة العالية والتفاصيل الدقيقة
- الاستمرار في اكتساب وتحديث المهارات والمعرفة بشكل دوري.
- التمكن من المهارات اللازمة عبر الحصول على شهادة ذات صلة بالوظيفة.
- سيتم إعطاء الأولوية للمرشحين الذين يتقدمون في وقت مبكر ويلبون الشروط.

مطلوب طباخين محترفين بباتنة - وظائف الجزائر

وظائف مشابهة